Per direct zijn wij op zoek naar een:

KOK / MATROOS
Fte 1.0

De kok-matroos vormt samen met de kapitein en de stuurman-machinist de kernbemanning van ons opleidingsschip de Prinses Máxima. Tijdens weekreizen en dagvaarten krijgen de vmbo-leerlingen uit IJmuiden en Harlingen hun praktische opleiding tot matroos binnenvaart. Het schip zal worden ingezet in heel Nederland, het ARA-gebied en ook op de Rijn.

Functie-eisen:

– Ervaring in het koken voor groepen aan boord (er is een moderne keuken aanwezig)
– Kennis op het gebied van hygiëne
– Ervaring in het werken met jongeren tussen de 12 en 16 jaar
– Bereidheid om met de leerlingen de maaltijden te bereiden en de interne zaken aan boord te verzorgen

Voor deze functie geldt dat zij valt onder de CAO-VO en is gewaardeerd als Maritiem medewerker B in schaal 5. Er is een onregelmatigheidstoeslag van kracht en reiskosten worden vergoed.

Het betreft een tijdelijke functie ter vervanging van ziekte. Deze vacature wordt zowel intern als extern verspreid.

Informatie:
Over de functie kunt u nadere informatie inwinnen bij dhr. G. Klos, kapitein Prinses Máxima: 06-40436908.

Sollicitatie:
Uw sollicitatiebrief en CV kunt u vóór 04-09-2019 sturen aan de directeur:
H.A.L. Mintjes, Postbus 58, 8860 AB Harlingen
Of via: informatie@maritiemeacademieharlingen.nl